Remeselná výroba čokolády

V našom čokoládovom ateliéri pripravujeme rozmanité čokolády, kde hlavnými ingredienciami sú vášeň a odhodlanie stvoriť niečo výnimočné.

Tabuľkové čokolády

Pralinky

Plnené čokolády
Gianduja

Tekuté čokolády

Nátierky

Darčekové balenia

DP CHOCOLATE

^

Sme Slovenská rodinná firma.

^

Budujeme tradíciu manufaktúrnej výroby čokolády od roku 2008.

^

Používame tradičné výrobné postupy.

^

Kladieme vysoký dôraz na kvalitu surovín.

^

Naše výrobky sú vždy čerstvé, chutné a majú pekný, elegantný vzhľad.

^

Naše produkty sú bez konzervačných látok!

^

Staráme sa, aby naša čokoláda mala vždy prémiovú kvalitu.

Navštívte náš on-line obchod a doprajte si nezabudnuteľný čokoládový zážitok

Čo vás čaká?

^

Pestrá nádielka kvalitnej čokolády.

^

Jednoduchý systém objednávania.

^

Príjemný zákaznícky servis.

^

Možnosť využitia rôznych spôsobov platby.

Luxury Collection

Pestrá paleta bonbónov, trufflí a praliniek plnených čokoládovo smotanovými a orieškovými náplňami. Charakteristickou črtou je ich výrazná chuť použitých ingrediencií, ktoré sú v harmónii s čokoládovou polevou. Máčané sú v bielej, mliečnej 39% a horkej 72% čokoláde.

Special TEA Collection

Čajové rezané ganache sú čokoládovo-smotanové bonbóny so silnými čajovými výťažkami, ktorých chuť sa nádherne snúbi so starostlivo vybranými čokoládami. Polevy sú vyrobené z kakaových bôbov pochádzajúcich z Venezuely a Ghany.

GoldCup Premium

Chutne vyzerajúce bonbóny v hliníkovom košíčku majú moderný vzhľad a vynikajúcu chuť. Plnené sú čokoládovo-smotanovou ganache alebo pralinkou.

ChocoTube Collection

Tento inovatívny produkt si podmaní každého milovníka dobrých praliniek. Bonbón s vysokým podielom náplne má intenzívnu chuť a v spojení s kvalitnou čokoládou sa stáva ozajstnou lahôdkou.

Creativ Line Bar

Gianduja – tradičná a pritom stále výnimočná. Dokonalá súhra orieškov a čokolády v tom správnom pomere doplnená ďalšími zaujímavými čisto prírodnými prísadami garantuje skvelú chuť. Túto pôvodom taliansku delikatesu si určite zamilujete!

Marcipan

Vlastnoručne vyrobený marcipán s vysokým podielom mandlí máčanýv mliečnej a horkej čokoláde prekvapí svojou vláčnosťou a najmä bohatou chuťou mandlí. Zážitok umocní výrazná chuť čokolády z venezuelských kakaových bôbov s jedinečným dlho-doznievajúcim buketom.

Choconela & Caranela

Nátierky alebo krémy – nazvite to, ako chcete. Jedno je však isté: ak ich raz ochutnáte, zamilujete sa do nich. Čaká vás výrazná a zároveň lahodná chuť aj bohatosť orieškov a čokolády. Môžete ich použiť pri tvorbe dezertov alebo len tak vyjedať lyžičkou z pohára.

Gianduja Block

Gianduja predstavuje dokonalé spojenie jemnej orechovej pasty s kvalitnou mliečnou čokoládou. Táto unikátna čokoládovo-oriešková pochúťka pochádzajúca z Talianska sa dodnes teší svojej neutíchajúcej popularite – a právom.

ChocoChips

Tenké plátky mliečnej a horkej čokolády s rozmanitými prísadami v podobe čipsov vyzerajú okúzľujúco. Tieto prísady krásne ladia s čokoládou, a tak sa navzájom vynikajúco dopĺňajú. Keď raz začnete s ochutnávaním, jednoducho neviete prestať!

Basic Chocolate Bar

Tabuľkové čokolády Basic sú vyrobené z kakaových bôbov Criollo a Trinitario. Vyznačujú sa svojou znamenitou arómou a dodávajú čokoláde výnimočnú chuť. Rozmanité prísady obohacujú harmóniu chutí čokolády, čo jej dáva nový zaujímavý rozmer.

Pre firmy

Prekvapte svojho obchodného partnera! Čokoláda v elegantných obaloch s tlačou firemného loga je tým pravým darčekom. Darujte im zážitok, na ktorý sa len tak ľahko nezabúda.

Horeca

Hľadáte niečo zaujímavé pre svoju kaviareň, hotel, reštauráciu? Skúste sa inšpirovať našou ponukou čokolády a dohodnite si s nami osobné stretnutie.

Ocenenia

Niektoré z našich produktov boli ocenené na prestížnych súťažiach. Pozrite si ktoré to boli a vyskúšajte.

Poslanie kvality

Každý deň je skúškou našej zručnosti objavovať niečo nové v čokoláde. Odborné znalosti a skúsenosti sú úzko späté s výrobou, kde sa snažíme, aby na jej konci bol excelentný výrobok. Až po viacnásobných skúškach a ochutnávkach, v ktorých sa výrobok skúma z každého uhla, sa zabezpečí, že sa stretne s našimi vysokými štandardami na kvalitu. Atribúty ako chuť, textúra, tvar, stabilita a hladkosť sú pre nás dôležité a až po splnení našich očakávaní môže začať produkcia.

Autentická chuť

Čokoládu vyrábame zo skutočných surovín, ktoré prezentujú jej samotnú chuť. Ak má by niečo višňové, vyrobíme to z višní, ak má byť niečo orechové použijeme orechy. Vychádzame zo základných surovín bez použitia polotovarov a aromatických látok. Chuť našich produktov je tak výrazná a autentická.

Dokonalá textúra

Textúra, hladkosť a tuhosť náplne má podstatný vplyv na prezentáciu chutí každého produktu. Kladieme dôraz nato, aby sa chuť jednotlivých ingrediencií  uvoľňovala v správnom poradí a v správnom čase. Jedine tak môže byť chuť  v dokonalej harmónií.

Elegantný dizajn

Tvoríme zmyslový zážitok, pri ktorom sa zrak, vôňa a chuť kombinujú. Dekorujeme výlučne ručne aby čokolády vyzerali luxusne a elegantne. Každý kus je originálom, z ktorého cítiť um remeselníka.

Stabilita

Dbáme, aby výrobky z našej dielne boli pod kontrolou. V našom laboratóriu testujeme a skúmame každú výrobnú dávku z hľadiska mikrobiológie. Výrobky tak dostávate s našou garanciou kvality spracovania.

Čo hovoria o nás naši zákazníci?

„Vďaka „čokoládovej“ rodine Ďuraiovcov aj my v ANASOFTe vieme, čo znamená pravá chuť dokonalej čokolády.

Naše (nielen) vianočné darčeky už roky zabezpečuje práve táto firma a dúfame, že s nami ešte dlhé roky bude spolupracovať.

Ako klient si ceníme skvelé poradenstvo, precízny servis, prístup šitý na mieru a najmä dokonalé pralinky či iné čokoládové potešenia, ktoré uspokojujú kolegov aj TOP klientov. A verte, potešiť „ajťáka“ nie je také jednoduché…“

Ing. Lucia Turiničová

ANASOFT APR, s.r.o.

„Je to čokoláda, ktorá má šmrnc. Nielen dobre vyzerá, ale aj výborne chutí.“

Ivana Jánošíková